bbwx1.net
面粉煮汤，北方人应该是有很多比较喜欢的，因为面粉可以增加汤的粘稠度，这不仅让汤看起来更好看一些，喝起来口感也非常好。
孟川小时候也经常喝到这样的汤，有时候，家里就干脆直接做面疙瘩汤，亦汤亦饭，口味真的不错。
不过面疙瘩汤其实并不适合大锅饭，因为面疙瘩是很难煮熟的，而大锅饭一般咱们也不好搅动，那很有可能造成一个情况，就是大家喝汤的时候，吃到面疙瘩，结果外面熟了，里面还是生的，那就太影响口感了。
毕竟面是死面，光靠煮，真的很难煮透。
请关闭-畅*读/模式阅读。
bbwx1.net
关闭+畅/读=模式,看完整内容。本章未完,请点击【下一页】继续阅读。