最强炊事兵
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第1390章着急的高政委 - 第2页
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孟川点点头,“好,麻烦你了。”
此时鸡肉也腌制入味,孟川就开始正式做。
起锅烧肉,放入刚才切好的葱、姜、蒜,干辣椒段,在撒一把花椒,翻炒爆香。
因为这些香料都是很容易爆香的,所以时间一定要把握好,差不多十秒左右,这香味就已经完全出来了,此时下入主料鸡肉。
白色的鸡肉一接触到充满香料的热油当中,滋滋的煎肉声音立刻就冒了出来,翻炒差不多两分钟,鸡肉就已经断生。
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