bbwx1.net
炊事班长听到孟川的话，连忙照办。
孟川看着这一盆炖牛肉，想着该怎么做。
其实酱牛肉的做法很简单，无非就是卤牛肉，平常家里做的那种就相当不错，有什么香料一股脑的往里放，炖出来的绝对好吃。
不过一说到酱牛肉，孟川倒是想起来原来看的电视剧里，经常能听到月盛斋的酱牛肉是北平城的一绝。
孟川赶紧翻了下菜谱，还真发现有月盛斋的酱牛肉做法，但是有一点让孟川很不解，就是菜谱中，月盛斋的酱牛肉做法不止一种，好像这并不是不外传的做法，而是有很多种家庭版本。
孟川仔细看了看做法，发现他这种做法很有意思，是先把牛肉抹上黄酱腌制一个小时。
bbwx1.net
关闭+畅/读=模式,看完整内容。本章未完,请点击【下一页】继续阅读。