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罗班副盛了一大碗米饭，让上士端了出去，自己则准备和孟川好好探讨一下这个小炒的事。
罗班副问道：“同志，我想问一下，你这明明做是川菜，但是我这个喜欢吃湘菜的人却能吃惯你的菜，你这是咋做的啊？”
孟川笑道：“其实这很简单，你看到了我中间放的青辣椒了吧，这个就是提辣味的，而且一开始下油锅熬的时候，花椒的量我放的也不多，所以这道菜麻的味比辣的味要弱很多，吃不出麻辣味，所以你就能吃的惯。”
罗班副想了想，的确是这样，“可是这样你做的菜可就不正宗了啊，明明是川菜，你却做成了湘菜。”
孟川哈哈笑道：“罗班副，你说咱们吃饭冲着好吃去的，还是冲着菜系去的。”
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