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“古掌门,你尝尝看,看我的手艺有没有进步?”
老周端上来的凉虾,让古争眼前微微一亮,因为凉虾比上次见到的更加白皙,还透着一股椰子的香味。
“制造凉虾的过程中加入了椰奶,原本的秘制酸梅汤,配料也做了一些调整,这算的上是一种不错的突破吧!”
古争只是打眼一看,便知道老周的凉虾做出了何种改变。
“我就知道瞒不住古掌门!我没有古掌门的手段,能做出这点突破,感觉已经是到了极限了!”
老周望着古争,眼神中有仰望,也有感慨。
“其实你还可以再做出一点改变!山下药田中不是盛产‘药茶’吗?你用药茶的汁液,配上一点经过蒸制的薄荷叶汁,做成一种全新的凉虾汤。至于凉虾之中,所用椰奶不变的同时,你也可以尝试放入一点酸奶,来试试新的凉虾味道如何!”
古争声音一顿,随即又道:“至于这种凉虾该怎么制作,细节我就不跟你说了,自己摸索出来的才有意思。加油吧!如果近期你就能将这种新的凉虾做出来,趁着血潮岛外来客众多的时机,我敢肯定你能够大赚一笔!”
老周本就是制作凉虾的能手,古争只是给他提了一个灵感,他便立刻有了种触碰到窗户纸的感觉。
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