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养心殿西暖阁内，也就是大名鼎鼎的乾隆三希堂东侧，一张圆桌已经摆好，中间一个景泰蓝攒花铜火锅，里面的银丝炭烧的正旺，围着火炉一群摆满了白肉、血肠、大虾、海参、鹿筋、鹿肉……丰富的菜色下面铺的满满全是酸菜和粉丝。
整个屋子里一片浓浓的肉香和鲜甜的香气，这正是满清带入中原的独特火锅吃法，有点像江南围炉火锅，但是食材比围炉火锅更加霸气，材料也多注重于野味，很有白山黑水民族的彪悍气质。
围着景泰蓝火锅的一圈都是一些开胃的小菜，量不大但都很精致，一看就是御膳房精心烹制的拿手绝活，绝对不是温火膳。
慈禧和慈安能摆出关外火锅宴来，这就是一个非常明确的信号，今天是家宴没有那么多客套，而已没有那么多礼法，而且其中隐隐还有弥合两宫太后之间矛盾的意思。
李莲英和周道英在桌子旁一人执酒壶，一人捧毛巾，笑的跟两朵老菊花一样，如此热烈亲切的气氛紫禁城里可是不多见了。
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