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梁三平拿下自己头上的帽子,在树荫下轻轻的扇动着。此时的他站在茶园的最高处,望着成片成片的茶园,心里估算着这里的产量情况。
龙井村有个老龙井御茶园,此地便是龙井茶发源地和核心茶区。老龙井御茶园座落在风景秀丽的西子湖畔背靠天门山,左傍棋盘,右倚狮峰,如母子相拥,三山环抱着这老龙井御茶园,即使不懂堪舆也可以感觉出此处当属宝地也!
梁三平现在就在这宝地上,望着这片茶园。在si考着如何把龙井茶做大。这桌茶园是浙省直机关管理的对外专业接待点,不仅是茶考究泡茶用水也很考究。
这里泡茶所用之水来自于龙井茶的源头老龙井。老龙井旧名龙泓,又名龙泉,其名始于三国东吴,乃是与虎跑、玉泉齐名并誉为“天下第三泉”。
其泉水系溶岩裂隙泉,矿物质含量很高,泉水崖壁所书的“老龙井”却是是宋代著名文人苏东坡亲笔,历史渊源深厚可见一斑。
老龙井御茶园内,更可见乾隆皇帝御笔亲题“十八棵”御茶。此十八棵御茶,便是这里最为名贵的部分,平时皆有专人看管侍奉。
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