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第三十一章 开店前的准备 - 第1页
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    有了这个想法,李尹诚回到宿舍就打开电脑,新建了个文档开始做个简单的ot分析;

    s(优势):1、自己有一定的经济实力,在资金投入方面没有问题;2、自己前世逛了不少咖啡馆,对于如何打造一间有特色的咖啡馆有一定心得;3、自己在学校论坛已经混出了点知名度,具有一定的宣传号召力;4、自己在学校有刘处长的关系,能找到人解决手续之类的问题。

    (劣势):1、自己对于咖啡馆的经营管理缺乏经验;2、自己缺乏一支团队来负责咖啡馆的日常经营,起码需要店长一名、厨师、咖啡师、甜点师各一名,服务员之类的倒是可以找学生兼职;3、缺乏进货渠道,4、学生消费能力相对有限,后期运营压力较大。

    o(机会):1、蜀大本校区有5万多学生,对面音乐学院也有1万多学生,潜在市场很大;2、目前周边缺少适合情侣约会的咖啡店(想了想又加了句,需要市场调查验证)。

    t(威胁):1、咖啡馆的经营很容易被复制,未来将面临竞争威胁;2、明年会有恶性传染病泛滥,生意将受到极大影响(注:记得下学期开学后储备药物)(再注:千万记得提前勾搭个本校姑娘啊)。

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