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吴主孙皓每飨宴群臣，韦曜不能胜饮，遂以茶代酒。中朝江统讽愍怀太子司马遹西园贩售杂货，亏败国体，货品中便有茶。故司空刘琨，体中溃闷，常仰真茶，取其药用。
茶作为一种饮品，真正风靡于南北，肇始于唐，茶道大行，王公朝士无不饮者。及至宋时，人家每日不可缺者，柴米油盐酱醋茶，饮茶之俗已是覆及市井。
沈哲子作为南国目下当权者，一直在力求消弭南北东西生民隔阂，甚至就连他自己本身都在力求向此靠拢，对于茶这种有着全民推广潜力的饮品，自然不会错过。
对外，他是希望能够将茶打造成为一种战略商品。对内，则是希望能够将饮茶习俗推行南北，更上升到文化层面，成为诸夏文化中不可或缺的重要元素。
人或生巴蜀、岭南、关陇、幽燕，声不能相通，趣不能相近，唯茗茶滋味，俱不能舍。当然，若仅只凭茶，是不能将南北民众统为一体，但却能提供一个纽带与契机，这完全是一种惠而不费的尝试。
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