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第二百二十九章 诗情画意 - 第2页
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    在小丫头艳羡的目光中,老头细嚼慢咽的吃完一个,然后只说了一句“挺好吃的。”就退到了一旁。

    小香儿立即伸手抓起一个塞进小嘴里大咬起来,然后一边哈着气,一边大呼“啊!好烫,好好吃!”

    “慢点吃,又没人和你抢!”慕容凤摇头道。然后与牧雪,莲儿分享了另外三个洗沙羊尾。

    洗沙羊尾,又名雪棉豆沙,是湖州地道的小吃。而在浙江省台州府的临海市又名蛋清羊尾。两家人为了谁是这道小吃的正宗可没上在网上大打口水仗。虽然名称中都带有羊尾二字,但除了形似外与羊尾没有任何关系。只是将和了猪油的豆沙与麦粉或者糯米粉做成馅,然后再裹上一层蛋糊,放入油锅炸至金黄即可。沥干油后再撒上些绵白糖就可以吃了,当然细心点的还可以撒上些玫瑰花碎片增加些品相与口感。

    这道美味小吃入口后油润甘香,细嚼则如雪如纱。既有团子的绵软,又有豆沙的香甜。可谓是色、香、味俱佳,油而不腻,甜而不馁。

    小香儿吃完一个,明显还想再吃。所以眼巴巴的看着慕容凤。慕容凤轻叹一声,拿出手帕替她擦了擦沾满糖粉的嘴角,对摊主吩咐道“店家再炸一个吧。”

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