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糖。
作为和盐相对的另一种常用调味食物，出现在人类的食谱之中的历史同样很悠久，但一开始的糖却并不是现代常见的白糖一样的形态，事实上，在工业化时代到来之前的时代里，白糖一直都是奢侈品一样的存在，以至于白糖的交易要和金银这一类的贵重金属挂钩。
当然，这也让白糖成为了众多“穿越者”发家致富的绝佳途径。
但很可惜，张岩这个“弱鸡”很对不起他穿越者的名头。虽然他自认并不是一个狂热的甜食爱好者，但在穿越之前还是吃过不少的白糖。
可惜的是，吃的再多，张岩也不知道白糖是如何制作出来的。他能知道制作白糖的原料是甘蔗和甜菜这一点，还得多亏他上学时的历史和地理老师。。。
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