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第185章 烤狼肉,种玛卡,尝西瓜 - 第1页
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    夏桂芳洗了澡,穿一件白色薄裙,清清爽爽地走出别墅,看王小强弄烧烤。

    王小强小时候没少烤红薯,每每都是三五个小伙伴一起到田里偷红薯,红薯偷来后,便分工干活,一拔人去捡柴禾,一拔人负责挖火坑,火坑挖好后,柴禾也捡来了,柴禾放到火坑里点燃后把红薯架在火坑上烤,烤红薯最讲究火候的控制,火一刻不能太大,大了红薯烤出来外焦里生。

    烤狼肉还是头一回,不过有了烤红薯的经验,王小强还不至于无从下手,但必竟烤肉和烤红薯不太一样,第一块狼肉烤的时候一阵手忙脚乱,烤出来后一片焦糊,而且忘记了放盐巴和调料。

    在浪费了一块肉后,王小强也学到了经验。立即让夏桂芳去别墅厨房取了食用油,调料和盐巴。

    油、调料、盐巴拿来后,王小强先是往狼肉上抹了一层食用油,然后架在火上烤,狼肉已烤出了一层黄油,王小强从夏桂芳手中接过调料、盐往肉上均匀地细撒了一层,然后再烤,烤得狼肉的颜色有些暗红时,王小强又抹上一层食用油,又撒了一层盐和调料,又烤了五分钟后。

    当闻到肉的熟香味后,王小强才将肉从火上取下来,然后又取来一块狼肉架在火上烤,有了上一次的经验,下一块狼肉,烤出来的效果,就更加好了,肉美味香。


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