bbwx2.com
厨房里热火朝天,抢到材料的厨子们要么还在思索如何做,大多进入处理食材的环节。
厨艺比试的日子定在双九重阳,虽然司膳太监说无题,但大多数人都围绕重阳这个节日想菜肴,哪怕是做点心的,也不会脑抽选做粽子或者汤圆还有巧果这类节庆食物。
她瞄到别的灶头,热门食材是菊花、螃蟹、茱萸,抢到这几样东西的厨子如获至宝,拿到这些就如同拿到了晋级的门票一样,另外抢到珍稀食材如狍子肉、鹿肉、人参鱼翅鲍鱼的,多是酒楼的大厨,他们胸有成竹,拿到材料不假思索就做自己最拿手的菜肴,还有一个厨娘是做酥,现在这个天气起了风,但也没冷到要穿件棉袄,酥在这个时候还能赶上末班车,既能做看菜也能食用,一小碗酥酪可比得上她做五六份过桥米线了。
她这一砖嫩豆腐,有很多菜都适合做,但在这个比试上,要怎么做才能好呢?
阿瑶看得出神。
请关闭-畅*读/模式阅读。
bbwx2.com
关闭+畅/读=模式,看完整内容。本章未完,请点击【下一页】继续阅读。