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米浆在热锅上烫，很快就成了薄薄一层，再切成丝，拌上香醋和各色调料，清凉爽口。
大米本质有点清甜，加上酒糟的甜酸，再有香醋的清酸，又甜又香又带点酸口，还能算主食，对盛夏没胃口的人来说，是最好的食物了。
厨艺这东西，要言传身教。
哪怕是在旁边看，也未必学得会精髓。
司露微的舅公是伺候宫廷娘娘和皇帝、皇子公主们的，手艺精巧，做出来的东西，每一样滋味都能发挥到极致，却又不会相互冲突。
他是一点点教过司露微的，司露微也学得很好。
她忙活了三个小时，做出了一大盘酸水粉。
闻着有米的清香，又有点酸味，徐太太食欲微起。
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