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毕竟，孙正义不再是学徒，而是厨神了。这个阶段，孙正义已经可以自立门户了。作为师父，那也不能一辈子让徒弟为自己服务。这是不道德的，联邦的法律也不支持。米其林也不支持徒弟一旦拜师，就终生为师父服务。
只要学艺有成，徒弟自立门户那本就是应该。至于说，孝敬师父，那通常来说，标准就是你收入前几年，拿出一部分收入来给孝敬师父。
当然，也可以收学费。提前说好，收多少学费。那自认为可以出师的时候，就出师。师父也不能阻拦。
“师父，之前，我就没想过有自己的餐厅，我觉得做一个厨师，就是我这辈子最快乐的事。现在，经历了这次的事情后，我更不愿意了！”孙正义连连摇头，“这样的生活，太恐怖了。每天就是无休止的应酬。这太无聊了，也太浪费生命了。华夏料理，我才刚刚入门，我还有太多需要研究的菜。师父你也说过，全家宴，不过是华夏料理的入门菜而已。还有诸如蚂蚁上树，鱼香肉丝这些同样好吃的菜，不仅如此，还有佛跳墙，文思豆腐这样的大菜。研究出这些菜来，才是我的目标。而不应该是和那些人应酬！”
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