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所谓脍炙人口，“炙”就是烧烤。
而“脍炙人口”这个成语，也足见古人对食生和烧烤的重视了。
其实，这也是没办法的事情，以吴宁这五年来的所见所闻来看，正如后世的书本上写的那样。
华夏的封建体制，包括政治、军事、文化、饮食，在南宋之前，都属于摸索阶段，真正成熟是从南宋往后。
而唐代之所以成为华夏历史的骄傲，更多的是因为军事实力和国家影响力。
人们只看到封疆万里、千邦来朝，只看到文化的包容和融合，却忽略了这个时代的科技水平还很落后，文教体制尚在探索。
说心里话，五年的打磨，让吴宁早就褪去了初来时的自信。
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