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她做的烧饼火烧个大塇软，就是放上一两天也不会硬得咬不动，基本上一出锅就能卖掉大半，基本存不住。
而且燕之做生意十分活泛，卤肉即论斤卖又可以花上两文钱买上两片夹在空心火烧里带着卖，若是再添一文钱，还能吃上半个卤蛋，这样搭配着卖，很受早市里的商贩们喜欢。
早市开的早，商贩们为了抢个好地方大多是天不亮空着肚子就出来了，燕之的摊子开了张，他们也有了吃早饭的地方。
只是小贩们大多花钱节省，买烧饼夹肉的少，倒是卤蛋，卤豆腐这样便宜的素食卖的好。
从夜里忙活到早市散了，燕之做的面食和卤货也卖的差不多了，她也带着阿文开始收拾铺子。
“燕丫头。”苏三爷背着一只手站在小屋门口皱着眉往里四下打量着：“这这么点地方，你就能鼓捣出那么多吃食来？”
“三爷。”燕之放下手里的活计擦擦手，从屋里搬着一只簇新的长条凳子走了出来摆在地上：“您坐。”
苏三爷一扬眉，歪着头看了她一眼，又低头看了看长凳子，他脸上露出一丝不易觉察的笑意，微微点了头：“嗯。”
“你忙你的，三爷我就是看看。”他手里的拐棍一下一下的戳在地上，很快的在地上戳出一片小坑来。
“成，那您先坐着歇歇，我把里头才送来的肉收拾了。”
小屋这里用水不方便，因此燕之和屠户说好了，每天让他给送来收拾干净的两府猪下水和半片后尖。
这样虽然会多花点银子，可也让燕之能省下不少收拾的时间同时也省了不少水。
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