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仙基桥，肖老四两口子正在厨房里择菜，这些菜都是种在房前屋后边边角角的地里的。只是无论怎么精心计划，种出来的菜，只要到了当季，就总会吃不完。别人家里这个时候也同样吃不完。但是等季节过了，地里一下子空了出来，又什么菜都没有。所以仙基桥这样的农村，家庭主妇得开动脑筋想尽办法，将这些过剩的菜想办法存起来。
豆角可以放在坛子里泡成酸豆角，也可以过一遍开水，晒干了做干菜，收捡得好放个几个月都还能吃。还可以和别的菜混杂在一起，用盐拌好，放在坛子里，没菜吃的时候，从坛子里抓一把出来，用水煮一下，便是风味特色菜。
肖老四两口子准备将这些做成坛子菜，做好之后，送一坛子到山上去。又有好一阵子没去山里了，肖老四两口子心里还是有些挂念肖金林的。
“上次常兴下山，说金林好了不少了。也不晓得现在怎么样了。”肖老四叹了一口气。
“要是能够早点好就好，正好可以谈一门亲事。要是过了年龄，那就难办了。”周兰英点点头。
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