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第九十章 王逸 - 第1页
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    桢州海鲜酒楼!

    几个斗大金字正是那大汉国左仆射、赞皇侯李抑亲笔所书,龙飞凤舞气势磅礴。

    两层的临海建筑,全是以木料所建,雕梁画栋古香古色。这里不像个酒楼,倒像是处文人居住的书院,想必当初建造者是位爱好文学的人士。据说原来的主人后来是因罪没了官籍,家产全部的充公了,而这酒楼自然后来被官府拍卖了。

    因着房子就在珠江边上,一面临街成了酒楼的门面,一面靠江倒成了酒楼的一大风景。这里原先就是一家不错的酒楼,想必当初的主人有些风雅,不想沾染太多的商人气息,刻意打造了这家颇具风格的小二层酒楼,不想如今却成了一家真正的海鲜酒楼。

    这个时代的人,可以说是绝大多数的人还吃不饱,就算这一两年大汉国大力发展,包括农业和水产,可以因为交通的缘故,还有许多的地方经济和物质比较差。虽然说是只要能吃的东西,大家都会拿来作为食物。但是中原王朝历来饮食还是有所定位的,岭南偏远以前都没有开化过,就是后来慢慢的开化,那也是模仿学习中原地区,可以说大家对海鲜还没有太大的概念。

    因为海味各类产品,虽然可以用来作为食物,但是一般还只局限于沿海地区的人们。就是一些稍微富裕一点的人家,都很少用海鲜类来作为主菜的,更不要说主食了。就是有很多地方把它搬到餐桌,那也还是苦哈哈用来活命的食物罢了。

    特意的拿到酒楼来作为主食和菜肴,还是不被大多数人认同的,有些人吃它,估计都是为了补充盐分的不足,毕竟这个时代的食盐,还是属于毕竟奢侈的日用品。所以,对于海鲜的烹制技巧,以及对海味的推广,还没有形成特别的菜系和菜肴。

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