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双刀切干丝？
这恐怕是九州鼎食本世纪最大的笑话了。
厨师也有左右刀手，一般厨师都是右手执刀，遇到左撇子尤其要留心，这种左手刀一旦练成，刀功便极为了得。
可说到双手用刀，那真是没见过也没听过。
这是因为一名优秀厨师所要练习的基础技能实在太多，能把一只手练成就不错了，哪有时间练什么双刀？
这是切菜的刀功、不是武侠小说中砍~人的刀法，哪个厨师会闲得蛋腾？
吕绿馨先是吃惊，接着便是失望，自己看重的对手怎么会变得如此轻~薄。
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