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被拖运回来的捆成一捆的稻谷被散开，均匀的铺在晒谷场上，然后在骡子身后拖着石头碾子，王老柱牵着骡子，一圈一圈的在稻谷上碾压着。
他的后面，林氏和王永富用扬叉将稻草翻一遍，好让它们受力均匀些。
等到全部脱粒成功，再将稻草给叉到一边堆好，然后将这些脱粒下来的稻谷上的大的杂质，用扫帚轻轻的拂去后，
再暴晒在太阳下，隔开一段时间，就要人去铺着的稻谷里，用脚来回答踢出两条道来，让稻谷均匀的晒干水份。
到了晚上，太阳快要下山的时候，才会将稻谷收拢，然后用木头做的专门的扬锹，看准风的方向，轻轻的扬起，沉甸甸的稻谷就会落在地上，而那些稻谷里的杂质和干瘪的稻壳，就会被风吹走。
余下干净的稻谷来。
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