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庄园四周没有围墙,但挖了一条一丈宽的灌溉沟渠,将整个庄园包围起来,他们沿着田埂小路向孤山走去,金管事给郭宋介绍庄园情况。
“我们这里和关中的其他地方一样,两年三熟,休养一季,两年种两茬冬小麦,种一季稻子,水肥都还不错,应该属于上田,收成好的年景,亩产能达到三石小麦,就算遇到小年,亩产两石五斗也是稳的。”
“每年收成的粮食都怎么处理?”郭宋问道。
金管事摇摇道:“一般都是官府收购,价格是市价的一半,也可以卖给粮商,但价格其实也差不多了多少,而且还麻烦。”
“怎么个麻烦法?”
“主要是挑肥拣瘦,一会儿嫌麦粒不够饱满,一会儿嫌没晒干,千方百计压你的价格,不像官府,什么都不管不问,一袋袋直接运走,不过官府最大的问题就是钱给得慢,一般都会拖上几个月,不像粮商当场付钱,有利有弊吧!”
“现在仓库里有没有粮食?”
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