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他随即意识到，是不是医院凌乱的环境和医护人员粗陋的习惯，以及他们便服上沾染的灰尘，使得手术室内充斥着大量的细菌，最终导致病人因感染而不治身亡？
基于此，李斯特最早对外科手术消毒进行了推广。比如，所有的手术器械都要提前用苯酚浸泡消毒，医师在手术前也需要用5%浓度的苯酚洗手。医师还需要换上干净洁白的衣服作为手术服，这便是现代白大褂的雏形。通过这些措施，李斯特使得病房中的术后死亡率从50%下降至15%。
从李斯特开始，白大褂逐渐流行起来。因为白大褂穿在医生身上，被视为干净整洁的象征。白色是最容易被弄脏的颜色，有一点儿血污或灰尘便能显现出来，这便促进了白大褂的清洗和消毒工作，在一定程度上起到保护病人的作用。
史成礼将墙上挂着的一件白大褂递给石小凡，石小凡将白衣罩在了豆苗身上，然后双手在白大褂底下摸索着剪豆苗的衣服。
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