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凡是在现代生活过的人，你问他是哪种作物大大提高了粮食产量，他一定第一时间想到杂交水稻。
再问他们，还有什么方法可以使农作物产量提高效率提高，他们大概会陆陆续续告诉你几个词语：精耕细作，农业规模化、机械化，品种改良……
其他的譬如反季节蔬菜怎么来的，会告诉你塑料大棚，经典循环经济案例，桑基鱼塘等等，但是也仅限于此了。
普通人仅仅知道结果，即知其然不知其所以然。
姜云也是如此。
因为他们不是学这个专业的，也不是往这个方向去工作的，而且农业从业者占的比例越来越小，科学院这些地方不断推出各种高产高效抗病的种子，缺衣少食已经彻底成了过去，人们朝八晚六的工作，为了家庭生活事业去奔波，至于一日三餐？花点钱就能解决的东西，为什么要一直放在心上？
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