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酒，却不是云山酒楼的招牌四月雨，而是近来从策安那边酒坊
送过来的新酒，名字叫做君再来，一开坛便是酒香四溢，直叫罗兴德一拍大腿，“闻着这味就知道是好酒！”
徐嘉在那边作陪罗兴德，姜云不敢喝白酒，而是给自己倒了一杯果酒，隔着屏风举杯，和罗兴德喝了一杯之后就请罗兴德自便，然后自己吃了起来。
酸辣鸡爪去了最大的那根骨头，醋和红油调的恰好，酸辣开胃，醋泡花生里选用的花生品质很好，软糯可口，冷吃豆腐的豆腐是酒楼自己做的，细腻柔嫩，配上调料亦是不错，花雕鸡卷则是去了骨的鸡腿肉卷起来用绳子绑好，煮熟之后放入准备好的加入了花雕酒的卤水里浸泡十二个时辰，再取出来切片摆盘，闻着带着花雕的香气，卤水也入了味，舌尖留香。
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