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第三百三十九章 嘎嘣脆,虾肉味 - 第1页
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    大厨们的本事,自然不用说。

    虽然他们没有做过蝗虫,但是厨艺上的很多东西都是想通的。

    各种食材搭配,香料调味品配比调试一番,总能试出好的味道来。

    一时间,三十多位大厨在临时搭建出来的厨房中如八仙过海一般,各显神通。

    有的返璞归真,只用简单的食材搭配,和煎炸等制作方式,注重突出蝗虫的本味。

    有的另辟蹊径,以蝗虫为料熬制高汤,只取其精华。

    最吸引眼球的,是一位刀功精湛,菜雕手艺好的大厨。


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