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“对啊。”刘大宝茫然地点了点头，这点确实没错。
“让鸭皮和鸭肉分离，其中关键的一步，就是给鸭子的体内充气。”林一凡拍了拍他刚做好的东西说道。
本来充气用鼓风机是最好的，可惜仙源村一个乡下地方，条件简陋，只能因陋就简，想一些土办法了。
“原来还要给鸭子充气啊，我还以为是工作人员一点一点撕下来的呢。”
刘大宝恍然大悟。
他吃烤鸭的时候，也很奇怪那些鸭皮怎么就那么容易跟鸭肉分开，一点鸭肉都不沾，原来是吹气的结果。
“我已经拔好一只鸭子的毛了，要不你现在就来试试效果吧。”
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