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“现在涮好的这片肉叫做脖仁肉，是牛脖子上面的肉，肉质上佳，数量稀少，一头牛也就一斤这样的肉。”
介绍完，林一凡就迫不及待地蘸上了用蚝油山葵根和蒜汁调好的蘸料，送入了口中。
要是等脖仁肉冷了，可就不好吃了。
“原来这种肉这么稀少啊。”
听完林一凡的介绍，其他人都感受到了脖仁的珍贵，见林一凡已经开吃了，连忙跟着蘸上蘸料，送入了嘴中。
“这味道绝了！”
吃了一口脖仁，刘大宝大声吼叫，似乎不这样无法表达他吃到美味的激动心情。
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