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而在他们和豆腐脑的过程中,豆腐还在不断地凝固。
最终,所有的豆浆都凝固的差不多了,豆腐和水在盆中泾渭分明。
林一凡也没用什么豆腐模子,直接将豆腐用棉布包着,再在上面压一块石头,便算是完成了做豆腐的最后一步。
等水沥干,豆腐压得足够紧实的时候,老豆腐便算是做成了。
“这么一看,做豆腐还是挺简单的嘛,待会儿我自己就能重新做一遍出来。”
曾清婉仔细看完了林一凡做豆腐的所有步骤,满怀信心地说道。
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