bbwx2.com
“豆腐乳按照颜色,可以分为红方、白方和青方三种。”
林一凡见众人竟然都不知道,也有些吃惊。
“居然有三种,红方我理解,白方和青方是什么鬼,我听都没听说过啊。”
刘大宝听见答案,非但没有解惑,反而更加迷糊了。
“白方豆腐乳以优质黄豆、辣椒、天然香料经过制坯、发酵、米酒浸泡等复杂的传统工艺制作而成的。”
“青方豆腐乳是晒干再腌制发酵做成的,这几种方式做出来的腐乳,自然是有所不同的。”
请关闭-畅*读/模式阅读。
bbwx2.com
关闭+畅/读=模式,看完整内容。本章未完,请点击【下一页】继续阅读。