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因为这些贵客们来得突然，眼下即将到了午饭时分，萧珪仓促之间无法弄出像样的大餐来款待他们。于是他只好做了一顿极富个人特色的美食，先来解决大家的肚子问题。
这可以被称为是涮火锅，也可以说是下饺子。
萧珪先从村口的小店里买来了十几斤羊肉，和一尾七八斤重的鲜活大草鱼。大草鱼的头尾与大骨照例被用来炖汤。一部分羊肉与鱼片一起做成了鱼肉饺子，另一部分羊肉被切成了肉片，将要用来涮火锅。作料自然比以往更加丰富了，尹阿婆还从自己的菜园子里，摘来了几篮新鲜的蔬菜。
因为今天天气极好，萧珪就在自己的院子里，摆开了一个野餐的阵式。
尽管是野餐，京城来的官宦子弟也很重视礼节。众人各依宾主贵贱之分，将座席安在了一个大砂锅的周围。萧珪既是主人也是厨子，负责往大砂锅里涮肉炖菜与下饺子，婢女影姝则是负责将煮好的菜品，分发到各人的碗中。
从小到大，韩家兄弟都习惯了在厅堂里正襟危坐的严肃用餐。所谓食不言寝不语，该怎么用筷该怎么用勺，几时该夹菜几时该喝汤，这全都是有规矩可循。眼下在萧珪家里，他独出心裁的煮菜手法与轻松随意的用餐方式，还真让韩家兄弟颇感新鲜，同时也觉得十分的放松与自由。
再一品尝食物，韩家兄弟更是赞不绝口，胃口也是大开。影姝一人负责给他们送菜，看样子都有点疲于奔忙。
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