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270、承包食堂 - 第1页
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“中餐在美国的定位,一直没有诞生高端品牌,就在中低端厮混。
原因是什么呢?”
夏景行比了比手中的筷子,“习惯,用餐习惯、饮食习惯。
你如果想走出华人街,去迎合老外的口味,菜品就需要做改款。”
邱志义小鸡啄米似的点头,“夏兄弟,你说得太对了。
我表哥经营这餐馆也有十多二十年了,可影响力一直出不了华人街。
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