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大家都是生意场上老油条，讨价还价的本事自然是他们的强项，现在哪怕是多争取办成的分子，对他们来说将来都将是一笔不菲的收入！这京城拉面对他们来说确实就是一块巨大的诱人的蛋糕，扬州才开的几家京城拉面馆的生意有多么的火爆，这些老板自然都是看在了眼里的！他们只要大体的观察一下拉面馆每天的人流量，然后结合拉面馆的消费水平，一个拉面馆大体一天能够赚多少钱，他们一下就估算出来了。而估算的结果更加让他们眼红，他们没想到一个面馆居然一天能够赚这么多钱！
在他们的印象中，所谓的面馆就是投资不过几十两，每碗面就是几个铜子儿而已，这样的在他们看来根本就不算生意！但是自从京城拉面出现以后，彻底改变了他们的看法！这些老板中很多在京城也有生意，去京城的时候也有很多去京城第一拉面馆吃过拉面，而京城第一拉面馆给他们的印象就是一家比较大的酒楼，而不是面馆！唯一的区别的就是这个酒楼里面不卖酒，纯粹的主打拉面，但是由于翻桌远远比一般的酒楼来的快，所以利润却是丝毫不比一般的酒楼差！
就算有些人没有去过京城，没有见过京城的拉面馆是什么样子，但是扬州新开的几家京城拉面馆就在那里，这可是他们亲眼看到那几家拉面馆开起来的！在他们的印象中，看到这几家拉面馆，大家都有同样的疑问，这还是面馆吗？面馆居然也能像酒楼一样开吗？开一家这样的面馆居然这么赚钱吗？
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