逍遥小王爷
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第五百七十章我也不想的 - 第4页
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李叶一番话说完,让那些厨子更加的脸红,感觉李叶比他们这些干了几十年厨子的人都要懂的多开饭店的事情。
“用海带高汤的话,咱们的成本现在降低了多少?”
这是玉无瑕最关心的问题。
李叶道:“我粗略估算了一下,现在每碗米粉的成本只有以前的两成不到!”
以前高汤都是用海参鲍鱼熬制,现在采用海带,虽然都是海鲜,但是成本却是一个天上一个地下。
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