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仅仅一道豆花蘸料，就彻底征服了孙玉秀的胃。
孙玉秀足足吃了两大碗才觉得胃里舒服了很多，同样是葱姜蒜，怎么杨丽娜做的会这么好吃呢？
想到这个问题，她决定走的时候问杨丽娜要一下蘸料配方，不蘸豆花吃也可以拌凉面吃的。
杨丽娜怕发胖，吃的很慢很慢，想给自己胃部一个吃饱的错觉，一碗豆花快见底时，这才喝了些许豆花汤，感觉到有饱腹感便停止进食。
刷洗了锅，拿出模具，将沥干水分的豆花平整铺进模具，压上案板，案板上压几块大石头，习惯性拍拍手掌，很是满意的说：“完了，所有步骤就这样，最后一步，豆腐里面水分彻底排除干净，拿菜刀切小块就可以了。”
孙玉秀虽没记住杨丽娜说的条条框框，但大概步骤还是记住的，脑子里想了一遍又一遍。
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