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杨夏他其实也是这么认为的，觉得这些新手，他们肯定没有宰杀龙虾的经验，这个菜只能他来，于是他望向宫吉和古灵，就等他们下令。但是这道清蒸龙虾，杨夏没有任何自信能够赢下冠希文。因为杨夏他知道，冠希文是一位非常全能，非常厉害的厨师，其中处理肉食一类的食物，不管是飞禽走兽，还是山珍海味，都有着丰富经验。杨夏跟他比，真是一点自信都没有。
但是今天，他也不得不应战，代表着来运大酒店必须要全力以赴。
“这个龙虾，你们谁想来试试？”
可出乎意料的是，古灵却仿佛是没有看见杨夏的请战意愿，而是又转头询问那十五名年轻的厨师们。
“古总厨，他们怎么都还没有培训过宰杀海鲜一类的课程，这个菜他们没人能做吧？”杨夏急了，想说古灵总厨她怎么不直接叫我上呢？问这些新手，他们有谁能烹饪得来这龙虾？
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